Seit nunmehr 20 Jahren findet im mittelalterlichen Ortskern von Herrstein an der Deutschen Edelsteinstraße das weit über die Region bekannte Markttreiben statt. Über 100 Künstler, Handwerker und Bauern zeigen ihr Handwerk und bieten ihre Ware im Stil von damals feil. Sie locken tausende von Menschen in das malerische Örtchen, füllen die Gassen mit buntem Leben und versetzen zurück in die gute alte Zeit. Der Schinderhannes mit seiner Bande, der dem Markt seinen Namen gab, bereitet mit Geschichten aus seinem abenteuerlichen Leben jung und alt viel Vergnügen. Das Verlies, in dem der Schinderhannes gefangen lag, ist zu bestaunen, und am Samstagabend erhellt ein großes Feuerspektakel den Marktplatz vor dem Schinderhannesturm.